Arabian street food / Jelenia Góra
CO TO JEST SHAWARMA?
Soczyste mięso shish tawook, świeże dodatki, kremowe i wyraziste sosy zawinięte w chrupiący placek.
To nie jest klasyczna kula mocy. Shawarma cechuje się mięsem dużo wcześniej marynowanym w specjalnej mieszance przypraw i ziół.
Nie grzejemy mięsa na pionowych obrotowych rożnach. Przygotowujemy je na rożnie poziomym, wcześniej krojąc na odpowiednie kawałki.

Konkret na twój głód
